Por seforutil.com | Publicado em 10 de junho de 2023
Atualizado em 22 de abril de 2025
Foto ilustrativa.
Descrição
Esta salada de frango com nozes é feita com frango cozido picado, ervas, aipo, nozes, cebola roxa e um molho caseiro cremoso. Sirva por cima de croissants torrados ou alface manteiga.
Ingredientes
▪ ½ xícara de maionese.
▪ ½ xícara de iogurte grego simples.
▪ 2 colheres de chá de vinagre de vinho branco.
▪ ½ colher de chá de alho em pó.
▪ ¼ colher de chá de tomilho seco.
▪ 1/2 colher de chá de pimenta de bordo Park Hill (como Savory Spice Shop®).
▪ 2 xícaras de frango cozido picado.
▪ 2 talos de aipo, fatiados.
▪ ⅓ xícara de noz-pecã torrada e picada.
▪ 2 colheres de sopa de cebola roxa picada.
Instruções
1. Misture a maionese, o iogurte grego, o vinagre, o alho em pó, o tomilho e a pimenta-do-bordo em uma tigela até misturar bem.
2. Adicione frango, aipo, nozes e cebola roxa; mexa bem para incorporar.
3. Sirva imediatamente ou leve à geladeira por até 3 dias.
Fonte: Real Simple.